Hugo rémouleur 2.0

Le bouche à oreille positif, le geste sûr et le test final concluant, la meilleure publicité pour Hugo, le rémouleur haut-marnais.
Le bouche à oreille positif, le geste sûr et le test final concluant, la meilleure publicité pour Hugo, le rémouleur haut-marnais.
La mode du jetable est révolue, place au réemploi. Le métier de rémouleur retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse. Hugo Mazzocchi, rémouleur 2.0, redonne du tranchant à tout ce qui coupe à Bourbonne-les-Bains.

Il est des métiers comme celui de rémouleur, dont l'évocation renvoie à l'image d'Épinal d'un vieux bonhomme bedonnant au tablier noirci, traînant sa meule sur une charrette au gré des marchés, aiguisant des couteaux dans des gerbes d'étincelles.

Nous avons tous chez nous, bon nombre d'outils coupants, couteaux, ciseaux, lames et forêts divers et lorsqu'ils sont émoussés, c'est compliqué de leur redonner un tranchant satisfaisant.

Une image moderne

Après quelques tentatives avec diverses pierres ou aiguiseurs approximatifs, laissant un résultat incertain et un aspect moyen, ces outils finissent souvent aux oubliettes ou au fond d'un tiroir, tant il est facile de les remplacer.

Or, cette mode du "jetable" a de moins en moins la cote. Et c'est là qu'intervient Hugo.

Première surprise lorsqu'on se retrouve face lui : son âge. 26 ans, propre sur lui, le jeune homme est avenant. Et à l'ouvrage, le geste est sûr, méthodique.

Le fourgon aménagé, atelier autonome. -

Après une première expérience dans le dessin industriel et une autre dans le marketing et l'automobile, Hugo sentait qu'il lui fallait un métier où l'on "fait de ses mains".

C'est décidé, il sera rémouleur itinérant.

Avec un papa travaillant dans la cisellerie nogentaise, on se dit que le fruit n'est pas tombé loin de l'arbre.

Après un passage réussi dans la seule école française de rémoulage, il se lance et crée tout son atelier... dans un petit fourgon.

" Ça me permet de travailler confortablement en toute saison et je suis chez moi partout en Haute-Marne ".

Revisitant le métier avec l'outillage de notre siècle, il s'équipe de diverses machines-outils électriques. Mais sans dépendre d'un branchement électrique et d'une rallonge, ou d'importuner le voisinage avec le bruit et les odeurs d'un groupe électrogène.

Les clients font le planning

Hugo fait le choix d'une batterie nomade avec redresseur 220v qui lui assure autonomie et puissance nécessaire pour toutes ses machines.

Il redonne vie à toutes les lames, domestiques ou professionnelles, couteaux, ciseaux, chaînes, lames de cognée ou de tronçonneuse, directement chez le client, sur rendez-vous.

Ce fut le choix d'Hugo, d'être itinérant "à la demande". Le planning de ses tournées est dicté par ses clients.

Un avant-après sans appel. Ressortez vos anciens outils ! -

Un concept plus souple qu'un placement sur les marchés à attendre le client. Les réseaux sociaux sont ses alliés et le bouche à oreille fait le reste.

Hésitants, les premiers professionnels (coiffeurs, cuisiniers) n'osaient lui confier des outils pros de plusieurs centaines d'euros. Le rendu, l'efficacité retrouvée ont eu tôt fait de laisser tomber les a priori des débuts. Et valident le choix original d'Hugo.

Contact/SMS : 06 64 04 89 11

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